Sunday 21 July 2013

Resep Es Gabus Spesial



Bahan Es Gabus :

  • 130 gr Tepung hunkwe putih
  • 1250 ml santan sedang kentalnya
  • 250 gr Gula pasir
  • Pasta pandan secukupnya
  • Garam secukupnya
Cara membuat Es Gabus :
  1. Campur tepung hunkwe, gula, santan ,garam. Masak sampai kental, beri pasta pandan.
  2. Aduk-aduk hingga rata, angkat. Taruh diloyang.Setelah dingin potong-potong.
  3. Bungkus dengan plastik.
  4. Simpan di freezer sampai beku.

1 comment:

  1. bisakah kita memakai tepung tapioka? untuk pengganti tepung hunkwe

    ReplyDelete